Очень ароматная зелень. Быстро растущее неприхотливое растение. Прекрасная приправа к блюдам средиземноморской кухни.

Растение среднеспелое - 40-45 дней от посева до использования на зелень. Розетка листьев приподнятая, лист среднего размера, сильно рассеченный, темно-зеленого цвета, без воскового налета.

Длительное время не формирует зонтик, что дает возможность долго использовать растения на зелень.
Пригоден для выращивания как в открытом грунте так и в теплице.
Растения очень холодостойки, хорошо переносят кратковременные весенние заморозки.

Свежая зелень употребляется в качестве приправы к салатам, также стебли и листья улучшают вкус маринадов и солений, используются для приготовления супов и различных соусов.