Однолетнее растение высотой до 1,5 м. Требовательно к теплу и хорошо растет на плодородных и увлажненных почвах, Под нее отводят солнечное место, защищенное от ветра. Она отлично плодоносит и приятна на вкус в молочной спелости. Образует маленькие початки, зернышки окрашены в рубиново-красный цвет. Перед посевом семена прогревают 4-5 дней на солнце, а затем замачивают в теплой воде. Высевают в середине мая через 45 см. Глубина заделки 5-7 см. Всходы появляются через две недели. Плодоносит в августе-сентябре.