Mentha lonfifolia

Популярное пряно-ароматическое и лекарственное растение, неприхотливое в выращивании. Шандра обыкновенная или конская мята достигает высоты 60 см. Стебель полый, жесткий, сильноопушенный Листья округло-яйцевидные, до 3,5 см в длину, с зубчатым краем, сильноопушенные снизу, слабоопушенные сверху. Ароматичность высокая. Цветет белыми и розовыми мутовками с июня по сентябрь. Используется в кулинарии, в настойках, чаях, фруктовых салатах.

Посев: размножают семенами (через рассаду) и корневищами. На рассаду — в марте-апреле на глубину 0,5-1 см. В грунт — в конце мая-начале июня. Расстояние между растениями 15-25 см, между рядами 60-70 см.

Уход: рыхление междурядий, прополка, полив. На одном месте выращивают не более 3-х лет.

Сбор урожая: собирают и сушат в тени на сквозняке верхнюю, более нежную часть растения.