Beta vulgaris var. Vulgaris

Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Корнеплоды цилиндрические, выровненные, темно-красные, массой 200-300 г. Мякоть очень сочная, плотная, без колец, нежная, сладкая.

Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, одноростковость, отличная лежкость в период зимнего хранения. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки, приготовления витаминных соков, консервирования и замораживания.