Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве пряновкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Период от полных всходов до начала цветения 65-70 дней. Растение средней высоты, прямостоячее. Стебель сильно окрашен антоцианом. Лист среднего размера с сильным антоцианом, яйцевидный, среднеглянцевитый, среднепузырчатый, со слабой волнистостью и среднеглубокой зубчатостью по краю. Черешок средней длины. Окраска венчика темно-фиолетовая, пестика - светло-фиолетовая. Масса одного растения 180-250 г. Аромат гвоздичный. Урожайность зелени 2,0-2,5 кг/кв.м.